雞蛋這樣做，比炒蛋和蒸蛋都好吃

食材：

土雞蛋15只，八角適量，幹辣椒適量，花椒適量，桂皮適量，香葉適量，白糖適量，紅燒醬油適量，味極鮮適量，水適量

1.雞蛋煮熟後，放入冷水沖洗，剝殼後的每個雞蛋，都用刀劃兩刀方便入味

2.鍋裡加入八角，幹辣椒，桂皮，香葉，花椒和白糖

3.再加入紅燒醬油和味極鮮，加入適量水大火煮開

4.煮開後可以先嘗一下味道，根據自己口味調整，然後放入雞蛋，用中火燜15分鐘後關火，雞蛋在鹵汁中浸泡一個小時左右即可出鍋~

小貼士：健康養身常識

每天用熱水泡腳20分鐘，可以使心臟病患者的心臟血管機能得到改善。泡腳還能使血液迴圈加快，緩解疲勞，促進睡眠。年輕人每天泡15-20分鐘，老年人可延長至20-30分鐘，水溫不要超過40攝氏度。