閨蜜婆婆家做的月子餐,爽口又美味,我都愛吃上了!孕婦月子餐一定不能少了它!
第一次吃到包菜卷是在閨蜜家,由於閨蜜懷孕了,身體很虛,所以她婆婆就做了這道菜給她嘗嘗鮮,沒想到一吃上就喜歡上了!味道不盡鮮美,營養更是不用說了,重要的是還能調理孕婦的身體,我忙問阿姨是怎麼做的,下面我就把這道菜的步驟分享出來給大家看看吧!月子餐一定少不了它哦!
1. 首先準備好食材,胡蘿蔔和青椒都要切成小丁,很小很小那種,豆腐搗碎變成豆腐泥,雞蛋下鍋,用筷子快速攪拌,炒好的雞蛋才會很碎
2.所有的食材混合在一起,用 鹽、醬油、胡椒粉、香油 (自己愛吃什麼味的可以自行添加調味哦)
3. 包菜焯水斷生 用擀麵杖把白色的根莖部分擀平 ,然後包上陷,卷起來
4. 上鍋隔水蒸
5. dangdangdang~~營養健康又美味的素包菜卷就完成啦
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