健康食譜

朋友最近月經有點不順,吃了這個荷包蛋,沒想到立馬就好轉了,想吃嗎?

小編有位女性朋友,最近身體一直不舒服,沒想到一打聽卻是月經不順,最後小編給她推薦了一道對月經很有幫助的美食,這個美食很簡單,就是紅糖煮雞蛋,所幸的是,朋友吃了這個之後,立馬有了很大的改觀了。

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紅糖煮雞蛋是一道經典的養生藥膳,含有豐富的營養價值,常吃能起到不錯的保健效果。那麼,紅糖煮雞蛋的功效有哪些呢?

紅糖的含鈣量是白糖的10倍,含鐵量是白糖的3.6倍。紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液迴圈,月經也會排得較為順暢.

紅糖水一定要煮一下再喝,因為紅糖很容易滋生細菌,僅僅用開水沖泡是達不到殺死細菌的效果的,據說紅糖裡有蟎蟲,煮一下可以徹底殺蟲殺菌。

【做法】

1、準備材料,紅棗、枸杞洗淨,鍋內加水放入去核的紅棗煮開,滾幾分鐘。

2、把火調至最小,待鍋內的水不再沸騰時,倒入兩個打好的雞蛋。雞蛋再多也不怕,都打進碗裡,一股腦全倒進去,不一會兒就會變成一個個潔白完整的荷包蛋了。保持最小火,蓋蓋悶幾分鐘。一定不能讓水沸騰哦。

3、雞蛋成型後可以稍微開大一點火,放入紅糖煮兩分鐘。關火,放入洗淨的枸杞即可。(枸杞要起鍋前放,放早了營養會流失很多)

紅糖雞蛋也能用於外敷,同樣具有排毒滋潤的功效。老一輩的人大多經歷過小孩子被蜜蜂蟄了,傷口又紅又腫,疼痛難耐的時候,此時父母會取少許濃度較高的紅糖水塗抹於紅腫處,一會兒疼痛就能減輕,紅腫也會逐漸消退。希望這些對大家能有所幫助吧。