健康食譜

讓一家人都想吃的南瓜餅,還能清理腸胃油脂,每吃一次就給胃做一次保養!

南瓜餅,主要是以南瓜為原料做成的餅,各個地方的製作方法都不太一樣。我的做法很簡單,不喜歡紅豆沙的童鞋,可以適當的加點白糖,不然吃起來就沒什麼甜味了。我個人特別喜歡吃南瓜餅,糯糯的,帶點甜味,所以隔一段時間就想做來吃,而且南瓜營養豐富,自己在家做南瓜餅即好吃又健康。今天就來給大家介紹這個具體的做法。

主料 麵粉(適量)

輔料 老南瓜(老南瓜顏色會更好看)(適量) 廚具 煮鍋

南瓜兩片蒸熟

南瓜用勺子刮下南瓜泥

酵母放入麵粉

再放入南瓜泥開揉

揉至三光 (麵團光滑手光盆光)發酵

發酵至2倍大

用手指戳一下,不會縮就可以

麵團排氣切成小劑子

搓圓後放置醒10分鐘

冷水下鍋,放入饅頭

上汽後蒸20分鐘關火

不知不覺中,這個南瓜餅就做完了,看著就是好吃,你們喜歡嗎?