韭菜雞蛋餅的做法 明天早餐就吃這個吧
每天都為吃什麼早餐發愁,路邊的包子油條,早就吃煩了。
其實最好吃的,還是自己在家做的早餐的。
今天我就給大家分享一個餅的做法,非常適合做早餐,這個就是韭菜雞蛋餅。
用料
主料:韭菜70克 雞蛋1個 麵粉75克
輔料:油適量 鹽1勺 五香粉半勺 芝麻適量
韭菜雞蛋餅的做法
準備好麵粉,雞蛋和韭菜。
2.韭菜洗淨切細。
3.加入麵粉。
4.加入雞蛋。
5.加五香粉,鹽和水,調成麵糊。
6.電餅鐺涮油。
7.倒入麵糊。
8.撒上芝麻。
9.蓋好,雙面煎制。
10.過兩三分鐘後打開。
11.裝盤。
烹飪技巧
1、麵糊不能調太稀,否則餅會太軟不好吃。
2、同樣的方法可以搭配不同的蔬菜做餅。