南燭葉怎麼煮雞蛋，有什麼功效

利用南燭葉來煮雞蛋其實和茶葉蛋是有些相似的，做法和成果都很相似，不過功效就會有區別了。南燭葉具有強精益氣、安神明目等功效，對人體也是有好處的。

做法：

1.幹南燭葉洗淨後，用水浸泡12小時

2.把南燭葉和浸泡的水一塊倒入煮雞蛋的鍋中

3. 先用中火煮開，用筷子輕輕敲成小破狀，改小火慢煮一小時以上，加適量鹽即可。

功效：補益脾腎，止咳，安神，明目，烏髮，適宜體質衰弱者食療調補。

南燭葉的功效與作用

益精氣，強筋骨，明目，止泄。

①《本草拾遺》:"止泄除睡，強筋益氣力。"

②《日華子本草》:"益腸胃，搗汁浸蒸，曬乾服。"

③《本草匯言》:"益氣添精，涼血養筋。"