幼兒脾胃不和治療食譜，7款食療法幫助你

幼兒脾胃不和會出現諸多不良現象，對成長影響很大，寶媽們可以嘗試著給寶寶們吃這幾款粥湯，魚肉糊、山藥蓮子粥、胡蘿蔔湯、粟米山藥粥、小米香菇粥等效果都不錯。

1、魚肉糊

食材：草魚50克，鹽1克，澱粉2克。

製作：

先將魚肉切成2釐米大小的塊，放入開水鍋內，加入鹽煮熟，撈出。

然後將魚骨和魚皮都去掉，將魚肉進行剁碎，再放入鍋內加魚湯煮，把澱粉用水調勻後倒入鍋內，煮至糊狀，盛出晾溫即成餵食。

功效：魚肉含有豐富的優質蛋白、不飽和脂肪酸、維生素A、B族維生素以及鈣、磷、鉀等，對嬰兒生長發育、骨骼生長、健腦益智、視力維護等有很好作用，適宜4-6個月嬰兒添加輔食選用。

2、山藥蓮子粥

食材：山藥50克左右，蓮子20~30克。

製作：

先每天取適量的新鮮山藥和蓮子給寶寶煲粥喝，蓮子和粥都要煮得夠爛，一起吃下去。

對不到1歲的小兒，山藥和蓮子要儘量碾碎。幹的可磨成粉，再用米湯調成糊糊來餵養。

功效：此粥可溫胃健脾，最適合脾陽不足的小兒。

3、胡蘿蔔湯

食材：胡蘿蔔100克，紅糖適量。

製作：

先將胡蘿蔔洗淨，切成小塊。

然後將鍋置火上，放入適量清水，下入胡蘿蔔塊，煮至熟爛，加入紅糖，煮沸後，即可食用。

功效：健脾消食，下氣和中。本膳用胡蘿蔔，富含維生素，尤其胡蘿蔔素A的含量特別多，還有較多的維生素B2、葉酸等，被稱為“平民人參”。其味甘、性平，有健脾化滯、潤燥明目等功效，可治小兒脾胃虛弱所致的消化不良。

4、粟米山藥粥

食材：粟米50克，淮山藥25克，白糖適量。

製作：

先將粟米淘洗乾淨；山藥，去皮，洗淨，切成小塊。

然後將鍋置火上，放入適量清水，下入粟米、山藥塊，用文火煮至粥爛熟，放入白糖調味，煮沸即成。

功效：補脾益氣，安神滋陰。本膳用粟米，有補益脾胃、清熱安神之功；山藥，健脾胃，補氣陰，利尿益腎。經常食用能防治小兒消化不良。

5、小米香菇粥

食材：小米50克，香菇50克，雞內金5克。

製作：

先小米，淘洗乾淨；香菇，擇洗乾淨，切成小塊或碎末；雞內金，洗淨。

然後將鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。

功效：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃；雞內金，能助消化；香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

6、山楂餅

食材：鮮山楂300克，淮山藥300克，白糖適量。

製作：

先將山楂去皮、核，洗淨；山藥，去皮洗淨，切成塊。

然後將山楂、山藥塊，放入碗內，加適量白糖調勻後，上籠蒸熟，壓制成小餅，即可食用。

功效：健脾導滯，和胃助食。本膳用山楂，含大量維生素C和酸性物質，可促進胃液分泌，增加胃中酶類，從而助消化。山藥健脾益氣。

7、枸杞山藥粥

主料：雞胸肉30克、 山藥20克 、大米50克 、枸杞10g

配料：鹽適量、蔥花少許

製作：

1、50克大米淘淨，加適量清水，熬成粥。

2、適量山藥去皮，切小塊，枸杞冷水浸泡後洗淨。

3、粥水滾後下山藥同煮，待將熬成時，下枸杞再熬20分鐘左右即可。

4、根據孩子的口味和喜好，加一些白糖或鹽調味。

功效：山藥健脾固腎，枸杞滋陰補陽，米粥溫和調理腸胃。