高血糖吃什麼好？4種長見食物堪稱控糖高手，助你吃出平穩血糖！

2017-04-13

燕麥

燕麥中蛋白質的氨基酸組成比較全面，人體必需的8種氨基酸含量均居首位。燕麥能夠降低膽固醇，對脂肪肝、糖尿病、便秘等均有輔助治療作用。

降糖原理：醫學研究發現，燕麥中的纖維素成分能夠減少胃腸道對糖分的吸收，從而起到降糖作用。

山藥

山藥是糖尿病患者的食療佳品。黏液蛋白還能有效阻止血脂在血管壁上沉積，從而預防心腦血管疾病。

山藥具有降血糖的作用。山藥中的黏滑成分是由黏蛋白形成的，黏蛋白能包裹腸內的其他食物，使糖分被緩慢地吸收。

大蒜

大蒜具有良好的殺菌、抗病毒、抗炎、抗腫瘤、降血脂、保護血管、保肝等作用。

生食大蒜可促進胰島素的分泌，增強組織細胞對葡萄糖的利用程度，從而降低血糖水準。

肉桂

肉桂所含的揮發油(肉桂醛)、鞣質等成分，具有消炎殺菌、抗病毒、抗潰瘍、抗癌和壯陽的作用。

肉桂能夠促進胰島素的分泌，並能夠清除血液中的膽固醇，有助於降血糖、降血脂，特別是能夠降低餐後血糖。