寶寶能吃山藥豆的嗎

寶寶的飲食健康問題關係到他的成長發育，所以家長們給寶寶食物的選擇應該講究，寶寶是可以吃山藥豆的，但是要注意講究吃法，因為正確的食用可以幫助消化，增強身體的免疫力。

1、健脾益胃、助消化

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收功能，是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛，皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。山藥也是給寶寶添加輔食時的良好選擇，不僅利於寶寶吸收，而且還不會給寶寶腸胃造成很大的負擔。但是即使不會造成很大負擔也不能過量使用哦!

2、吃山藥能美容護膚

山藥是抗衰老的食物，元代脾胃專家李景還說：“治皮膚乾燥以此物潤之。”李時珍寫到：“山藥能潤皮毛。”山藥對滋養皮膚，健美養顏有獨特療效。寶寶吃山藥可以美白、潤滑肌膚，起到美容護膚的效果。

3、吃山藥能增強體質

山藥含有大量的蛋白質和維生素，可以增強體質。特別是夏季沒有食欲的寶寶，堅持吃一段時間的山藥，能夠促進身體健康，且不易長胖。

4、吃山藥提高記憶力

山藥營養豐富，含有澱粉、蛋白質、粘液質等多種營養素，特別是所含澱粉酶有水解澱粉為葡萄糖的作用，直接為大腦提供熱能，對健腦有重要作用。從腦的生理活動來說，必須依靠一大類化學物質在神經元中間進行傳遞，這類物質叫神經遞質。要提高大腦記憶效果，必須補充含有膽鹼盒卵磷脂的食物。山藥含有豐富的膽鹼盒卵磷脂，有助於提高人的記憶力。