枸杞紅棗藥膳 補足女性氣血

女性進補，補足血氣尤為重要。但要做到這些我們該從哪些方面開始入手呢？專家告訴我們，補血，增強體質應當從飲食開始。藥膳不僅美味，而且還有非常好的營養功效。下面小編為大家介紹幾款美味藥膳，讓大家補補血氣。

●五味枸杞飲

原料：五味子50克，枸杞子50克，白糖20克。

制法：五味子用小紗布袋裝好，枸杞子剪碎，一起放入砂鍋內，加淨水1500毫升，用文火煎沸，濾出藥液，倒入蓋杯中，加白糖20克，攪勻，分次飲用。

功效：健脾胃，補肝腎，養心血，生津止渴。

評介：五味子酸而性溫，有補氣生津、止瀉安神等多重功效;特別是夏天困乏無力的人，用它與黃芪、人參等一起煎湯服用，能使人精神倍增。五味子與枸杞子合用，補肝腎作用更加突出。適用於五臟虛虧，氣血不足所導致的疲乏無力、面無血色、腰膝酸軟、心慌失眠等症。

●黑芝麻粥

原料：粳米30克，黑芝麻20克，鹽2克。

制法：將黑芝麻洗淨，炒香;黑芝麻加食鹽少許，研碎待用;將粳米淘洗乾淨，放入砂鍋，加適量清水;煮至成粥，調入芝麻，即可食用。

功效：補益肝腎，通利大小腸。

評介：黑芝麻能潤五臟，強筋骨，益氣力，它還有美容功效，能使皮膚保持柔嫩、細緻和光滑;有習慣性便秘的人，腸記憶體留的毒素會損害肝臟，造成皮膚粗糙，而芝麻能治療便秘，因而有保肝潤膚的作用。黑芝麻反復蒸曬，連同黑棗肉混合成藥丸服用，可令白髮變黑。此藥膳特別適應於體虛便秘者食用。

●枸杞葉粥

原料：新鮮的枸杞葉100克，粳米200克，豆豉汁、蔥、五香調料各少許。

制法：枸杞葉洗淨切碎，粳米淘洗乾淨。將枸杞葉和粳米一起放入砂鍋，加水用武火燒至沸騰，改文火熬煮，待米開花、湯稠時，加入豆豉汁、蔥、五香調料等，停火燜5分鐘即成。早晚溫熱飲用，可長期服用。

功效：補虛清熱。

評介：枸杞葉又名天精、枸杞頭、枸杞菜，是枸杞的鮮葉和嫩莖，性涼味甘，味道佳美，具有滋補肝腎、祛風明目、清熱止咳等功能。特別是其含有的鍺，能提高人體巨噬細胞的吞噬力，有效防癌抗癌，增加免疫力、延緩衰老。枸杞葉粥特別適應於經常發低燒、手腳發熱、體虛盜汗的人。

●木耳紅棗湯

原料：紅棗10枚，黑木耳15克，冰糖適量。

制法：紅棗洗淨，清水浸泡約2小時後撈出，剔去棗核;黑木耳清水泡發，擇洗乾淨;把紅棗、黑木耳放入湯盆內，加適量清水、冰糖，上籠蒸約1小時即成。每日早、晚餐後各服一次。

功效：補虛養血

評介：這道藥膳製作簡單，卻有補虛養血功效，適用於血虛體質以及貧血者食用;無病者食之，可起到養血強壯的保健作用;女士常食，可以駐顏祛斑、健美豐肌。但有濕痰積滯者不宜多食。