辟穀後如何複食不反彈，逐步複食是原則

現在很多人都會選擇辟穀的方法養生，減肥，辟穀是一段時間內不吃飯，最重要的是辟穀後的飲食，辟穀後飲食一定要循序漸進，逐步恢復到正常的飲食，才能夠保證身體的健康。

第一天：蔬菜湯（將小青菜洗淨切碎，加入清水，煮開即可。不放油鹽和其它佐料。）

第一餐菜稍微少一些，湯多一些。每餐1碗左右。

第二天：早、中為米湯（少量小米或大米，加水多煮一會，只取米上面的湯即可）；

晚上為米粥（方法同上，不過這次可以連米一起吃了）

每餐1碗到1碗半左右。

第三天：早上可吃米粥，也可吃點麵條。麵條只可放少量油鹽，並且麵條要煮得爛一點。

中、晚可以麵條，同時可吃點炒青菜，青菜油鹽要少。

第四天：早餐可吃米粥或麵條，可吃煮雞蛋。

中、晚可以吃少量米飯（米飯不要過硬）和炒青菜。

第五天：早餐可吃米粥或麵條，可吃煎雞蛋。

中、晚可以吃米飯（米飯不要過硬）和炒青菜、炒雞蛋、炒豆腐。

第六天：正常飲食，不過要吃油炸食品和肉類。

第七天：素食者可以正常飲食，吃葷的朋友可以吃點魚肉，每餐7、8分飽即可。

七天后均可正常飲食，但仍應控制食量，同時不要過於油膩，嚴禁暴飲暴食。