健康食療

春咳怎麼辦 推薦4道止咳藥膳

進入春季,晝夜溫差較大,加上春暖濕度增高,病原微生物容易滋生,自然界中的各種過敏原如花草、塵埃也比冬季明顯增多,這些因素刺激人體的呼吸道就會產生咳嗽、咯痰等症狀,此即為“春咳”。那麼如何通過飲食止咳養肺?給大家介紹幾種春季養肺藥膳,一起來看看吧。

春季咳嗽吃什麼 推薦止咳藥膳

1、紫蘇粥

紫蘇葉15克、粳米100克、紅糖25克。紫蘇葉與粳米放入鍋內武火燒沸後文火煮35分鐘,加入紅糖即成。有疏風散寒之功效,適用於春季風寒感冒食用。

2、白果燉銀耳

白果20克、銀耳30克、冰糖15克。將白果銀耳放入燉鍋內加水適量,中火燒沸,再用文火燉煮1小時,加入冰糖即可。有滋陰潤肺定喘止咳之效。適用于陰虛咳嗽、遺精、小便頻數等症。

3、核桃粥

核桃50克、粳米100克、冰糖100克。先將核桃仁用沸水浸過、去皮,切成米粒大小,待米煮開花時加入,同時加入冰糖,熬煮成粥食用。具有補腎壯陽、健脾益氣之功效。

4、山楂核桃茶飲

山楂50克、核桃仁150克、白糖100克。先將核桃仁浸泡30分鐘,洗淨,加少量溫開水磨成茸漿後稀釋待用;山楂洗淨加適量水在中火上煎熬三次,過濾去渣取濃汁;把鍋洗淨置於火上,倒入山楂汁和白糖攪拌,待溶化後倒入核桃仁漿,邊倒邊攪勻,燒至微沸即成。具有補肺腎,生津液之功效。適於肺虛咳嗽、氣喘、腰痛、津虧口渴、便幹、食滯納差等症。

春季咳嗽如何預防

如過去曾患有肺部疾病,如慢性阻塞性肺疾病、哮喘、過敏性鼻炎等這類病人,以及老人、小孩等身體抵抗力較差的人,都是咳嗽的高發人群。所以這類人群應順應季節特點,在飲食起居方面做好預防工作比如應多穿點衣服,不要覺得熱便換上輕薄的衣衫,更不要覺得熱便開空調,這些舉動都很容易受涼引起咳嗽。

如果是過敏體質人群,還要注意出門戴口罩,遠離過敏源。此外,有些病人每年都會發作的,還建議在其發作前一個月左右提前去醫院,請中醫科醫生開中藥調理身體,增強抵抗力達到預防疾病的作用。