母嬰健康

哺乳期可以吃小蔥嗎?怎麼吃

哺乳期的女性飲食是需要特別注意的,要注意飲食均衡,營養的攝入也非常重要。哺乳期可以吃小蔥嗎也是很多女性比較關心的問題,小蔥對人的身體有一定好處,哺乳期的女性也可以適當吃。

1.哺乳期是可以吃蔥的

特別是春天裡多吃蔥對健康很有益。蔥含有一種特殊的揮發油,油中含有蔥辣素,具有較強的殺菌性,對預防春季呼吸道傳染病、傷風感冒有明顯效果。

2.春季吃蔥

春季常吃蔥能促進消化液分泌,有助於消除胃腸積下的污垢濁氣,提高食欲,健脾強身,還能降低血壓、血脂、血糖,增強哺乳期媽媽的免疫力。但最好不要生吃,生吃具有一定的刺激性,會通過乳汁傳遞給寶寶,有可能會傷及寶寶嬌嫩的腸胃。

3.哺乳期吃蔥的做法

蔥包牛肉

用料:牛肉(瘦)300克,大蔥50克,植物油20克,香油3克,甜麵醬4克,醬油3克,白砂糖3克,黃酒2克,味精3克,醋2克,花椒粉3克,薑3克。

製作方法:將牛肉剔除筋膜,整理好,切成柳葉形片,用麵醬,紹酒和少許熟油拌勻,大蔥切象眼片,薑切絲備用。鍋上燒熱,加適量底油,下肉片炒至變色,再下蔥、薑炒出香味,烹醋、紹酒,醬油、白糖、味精、花椒粉,翻炒均勻,淋香油,出勺裝盤上桌即可。