紅棗雖好 這四類人別碰

紅棗自古就被列為｢五果｣之一，也是中醫常用的一味中藥。有人說“天天吃大棗，一生不顯老。”紅棗在平日的食膳中被普及地運用，它究竟有什麼功效，能深受人們的喜愛？下面我們就一起來看下吃紅棗的宜忌吧！

不宜吃紅棗的人群

紅棗作為方藥是有禁忌症的，有些人的體質或是疾病因素是不適宜食用紅棗的。例如：

1、經期易水腫的女性

在月經期間，一些女性常會出現眼腫或腳腫的現象，其實這是濕重的表現，這類人群就不適合服食紅棗。紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導致水濕積於體內，而加重水腫症狀。

2、體質燥熱的女性

屬於體質燥熱的女性，不適合在月經期間服食紅棗進補，因為這極有可能會引起經血過多而傷害身體健康。

3、糖尿病患者

紅棗含糖豐富，尤其是製成零食的紅棗，並不適合糖尿病患者進補。

4、外感風熱

過量進食生鮮紅棗易產生腹瀉並傷“脾”，因此，由外感風熱所引起的感冒、發燒及腹脹氣滯者，都屬於忌吃生鮮紅棗的人群。

紅棗的營養價值

1.養顏

血虛首先體現在臉色上，臉色蒼白、嘴唇帶有灰色，都是血虛的症狀。而如果血氣充足，臉色則會變得紅潤，有光澤，皮膚也會較為細嫩，皺紋等也會得到很好地控制。

2.安神

紅棗的營養價值高，血氣虛者情緒波動也較大，容易處於焦慮、煩躁等狀態，自身也往往因此而失眠，而失眠又會加重血虛，如此惡性循環不斷進行下去，最後身體不堪重負。此時，我們就能通過使用紅棗來進行調理。

3.促排泄

由於體內的氣血不足，體內的血液迴圈也會相應地減弱，結果新陳代謝等也會受到影響。而較為明顯的症狀就是大便不暢。由於身體的排泄不暢，廢物也會在身體內堆積，我們的身體自然就處於十分不健康的情況。

紅棗的保健吃法

1.紅棗茶

【材料】紅棗12顆；茶葉8克；紅糖適量。

【做法】將紅棗與茶葉放入鍋中，加入清水與紅糖煮到紅棗熟軟；把茶葉過慮掉，飲煮好的茶汁即可。

【功效】補血，健脾胃。

2.紅棗當歸粥

【材料】當歸15克、紅棗50克、白糖20克、粳米50克。

【做法】先將當歸用溫水浸泡片刻，加水200克，先煎濃汁100克，去渣取汁，與粳米、紅棗和白糖一同加水適量，煮至粥成。

【功效】具有補血調經，活血止痛，潤腸通便的功能，適用於氣血不足、月經不調、閉經痛經、血虛頭痛、眩暈及便秘等症。