陳皮對胃好嗎，養胃好幫手

陳皮很可能很多人都是聽說過的，但是對於它具體的功效和作用，人們瞭解的都不多，對於胃部經常不舒適的人們來說，他們在吃藥的時候發現藥物的成分中總是含有陳皮，那麼，陳皮對胃好嗎？這成了很多人的疑問。

1、陳皮是指風乾後二年以上的橘子皮，《國家藥典》正名為“橘皮”，而中醫及民間常稱為“陳皮”。橘皮中的揮發油成分對腸胃有一定的刺激，放置一段時間後製成陳皮能降低 揮發油的作用，存放的時間越久藥效越強。陳皮主治脾胃不和，脘腹脹痛，不思飲食，嘔吐噦逆；痰濕阻肺，咳嗽痰多，胸膈滿悶，頭目眩暈；水腫，小便不利，大便秘結；乳癰疥癬，中魚蟹 毒、酒毒。

2、中醫認為，陳皮性味辛、苦、溫，入脾、肺經；有行氣健脾、降逆止嘔、調中開胃、燥濕化痰之功，適用於脘腹脹滿、噯氣、噁心、嘔吐、納呆倦怠、大便溏薄以及咳嗽痰多等症狀。平時在飲食上適當加入陳皮有很好健脾和胃功效。

3、這種顏色或褐或黃、外表乾巴巴不起眼、年歲愈久清香愈盛的乾貨，卻已有700多年入藥的歷史，且備受重視，有“陳皮宜五臟，統治百病”的說法。歷代中醫喜歡以陳皮入湯，取其理氣、燥濕、健胃、祛痰、止咳的功效，對脾胃不和、水腫和便秘都有很好的功效，而且對於解蟹毒、酒毒也有一定的作用。