咽炎吃什麼,4大食物供你選
從臨床效果來看,靠藥物來治療咽炎效果並不是特別好,而食療的效果卻是很好,比如食用羅漢果、膨大海、梨、枇杷等受到了諸多患者的一致好評。
一、羅漢果
羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷,還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分,是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷,其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果是一種酸酸的水果,但是泡水喝對咽喉炎的治療十分有效果。羅漢果味甘性涼,能清肺化痰,止渴潤喉。而且,現代醫學研究證實,羅漢果含一種比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不產生熱量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代飲料。含豐富的維生素C,有抗衰老、抗癌及益膚美容作用。
二、膨大海
很多人咽喉不適首先想到的就是膨大海,膨大海味甘、性涼,入肺、大腸經,具有清肺熱、利咽喉、解毒、潤腸通便之功效。具有清熱潤肺、利咽解毒、潤腸通便的功效,能緩解肺胃熱盛引起的咽喉腫痛、咽癢不適、聲音嘶啞等症狀,效果明顯。
在中醫學中,咽喉發聲主要由肺所調節。如肺氣充足,肺陰滋潤,肺的宣發功能正常,則聲音宏亮、音質清脆潤澤、發音持久;反之,無論是外邪犯肺、肺氣不宣,還是肺氣不足或肺陰虧虛,咽喉失養,都會導致咽喉發聲障礙,輕則嘶啞,重則失音。膨大海性味甘寒,能潤肺利咽開音,無論是何種原因引起的聲音嘶啞、失音,都可配伍其他藥物治療。如配伍甘草治療咽喉腫痛,配伍蟬蛻治療肺氣不宣之失音,配伍黃芪、黨參治療肺氣不足之聲音嘶啞、失音,配伍麥冬、玄參治療肺陰不足之聲音嘶啞、失音等。
三、梨
梨中富含糖、蛋白質、脂肪、碳水化合物及多種維生素,對人體健康有重要作用。梨子具有清肺養肺的作用,多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低,所以有科學家和醫師把梨稱為“全方位的健康水果”或“全科醫生”。
梨味甘微酸、性涼,入肺、胃經;具有生津、潤燥、清熱、化痰,解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便秘等症,也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。咽喉炎患者應該多吃一些梨,因為梨的水份十分充足。不但能夠補充水份還能夠潤喉養肺。梨是所有咽喉的最佳食物。
李時珍曾說《別錄》談梨,只說它的害,不說它的功。古人說到病大多與風寒有關,用藥都是桂、附,卻不知梨有制風熱、潤肺涼心,消痰去火、解毒的功用。當今人們的病十有六七是痰病、火病。梨的有益之處肯定很多,但也不宜過量而食。遺憾的是,只有乳梨、鵝梨可吃並可治病,其它梨即使可以吃但卻不能治病。
四、枇杷
枇杷中的營養頗豐,有各種果糖、葡萄糖、鉀、磷、鐵、鈣以及維生素A、B、C等,其中胡蘿蔔素含量在各水果中為第三位。中醫認為枇杷果實有潤肺、止咳、止渴的功效。吃枇杷時要剝皮。除了鮮吃外,亦有以枇杷肉製成糖水罐頭,或以枇杷釀酒。枇杷不論是葉、果和核都含有扁桃苷。
枇杷全身皆可入藥,而果實可起到潤肺利尿,清熱健脾,對肝臟有良好的養護之功。富含維生素C,可抗壞血因數。枇杷可止咳、潤肺、利尿、健胃、清熱,對慢性咽喉炎患者起來滋潤作用。是人們初夏重要的營養果品和保健果品。不過患有白癜風者忌食,因維生素C可阻止黑色素的沉積。