怎麼切芒果比較好

其實很多人都會發現，芒果雖然好吃，但是只要一吃起來的話，很容易把自己的衣服還有嘴巴都弄髒，其實這種現象是可以解決的，正確的切芒果的話，就可以讓你有技巧的吃芒果，而且還能夠避免塞牙。

方法1：標準切法

1將芒果洗乾淨，不要剝皮。

2把芒果切成三份。

每個芒果中間都有一個扁平的果核，而且芒果本身就是稍扁的橢圓形。找出芒果的縱向軸線。如果你想切下的芒果片帶有較多的果肉，在芒果果核兩側切出兩條平行的直線。

3在芒果的左右兩片果肉上輕輕橫切， 不要把皮切斷。

4用你的中指和無名指，抵住果皮，然後把果肉往上頂，以便使果皮可以平直的放在盤子上，橫切後的果肉呈扇形展開。

5像上面的方式，或者是以橫切為主(靠近果皮處)，並把芒果切成小塊放進碗裡。要想從邊緣處切下芒果底部彎曲部分的果皮的話，一把彎曲的齒形西柚刀是很便捷的。

6要想吃掉殘留在果核上的果肉，就從中間部分剝掉芒果皮。在果核中間插上一個叉子，只需用手掌輕輕敲幾下，接著就可以吃剩下的果肉了。當心那些滴落的芒果汁!

方法 2: 牙齒咬

1手握芒果，果蒂朝上 。(垂直向上)

2從果核的中間部分切斷，現在兩等分的果肉只剩果核連接，旋轉果肉。一邊的果肉將會與另一邊的果肉自動脫落。

3打開它，你就得到一碗無核的芒果肉。

4現在是困難的部分。另外一半芒果還留著果核，我們需要把它挖出來。用你的牙齒咬住果核，旋轉底部，使果肉與果核脫離。(這種方法需要多加練習，否則在開始就會很麻煩。)現在，你的兩個碗裡都裝著等份的無核果肉。

5冷藏後，用勺子舀著吃。