中老年人吃什麼養胃 有哪些養胃食譜

一旦人們過了三十歲之後，身體上的機能就會開始走下坡路，體質也會變得越來越差。所以，很多中老年人都經常會被胃不好的情況所困擾，這不但會給平常的飲食帶來比較大的負擔，還會令患者承受較大的痛苦。所以，中老年人一定要做好養胃的工作。那麼到底中老年人吃什麼養胃呢？下面我們就來看幾個養胃的食譜吧！

中老年人吃什麼養胃

1、土豆粥

備好50克的粳米和10克的白砂糖以及200克的土豆，把粳米清洗乾淨之後進行半個小時的浸泡再撈出來，控幹水分。接著把洗淨去皮，切成小塊。之後往鍋裡面加上粳米和冷水，用大火煮開之後，把土豆塊放進去，再用小火來煮成粥，等到粥好了之後用白糖來進行調味即可。通過這道粥，可以起到健脾和胃的功效。

2、紫菜南瓜湯

備好10克紫菜、20克蝦皮、1個雞蛋和100克的老南瓜以及各種調味品。把紫菜放進水裡面泡發待用，雞蛋打散攪勻，蝦皮用一些黃酒來浸泡一下，將南瓜的皮和瓤去除，切成小塊。將油鍋燒熱之後，倒進一些醬油，並且加上清水和蝦皮以及南瓜，煮半個小時之後加上紫菜，再煮十分鐘，將蛋液倒進鍋裡，加上調味就能夠服用。

3、蓮藕排骨湯

準備好蓮藕、排骨和薑絲以及料酒。先把排骨洗乾淨切成小塊，藕要去皮切塊，之後把薑絲、料酒和排骨一起放進鍋裡面燉，用大火煮開之後，將蓮藕放進去，用小火慢燉一個小時之後，加上調味品就可以服用。對於脾胃較差的中老年人來說，通過這道湯可以起到顯著的養胃作用，還能夠進行補鈣。

以上便是中老年人吃什麼養胃的答案。在中老年人養胃的飲食中，最養胃的食物便是粥和麵食以及糖水。因此，想要養胃的人們可以根據自己喜愛吃的食物來進行調養，並且長期進行堅持，這樣才能夠達到良好的養胃功效。