健身飲食注意事項 健身飲食禁忌

有的人健身是為了能夠減脂減肥，而有的人健身是為了健身增肌，健身減脂的人晚上健身是不可以吃東西的，這樣對減脂是沒有效果的，而健身增肌的人晚上健身是可以吃東西的，這樣才能補充營養，但是在晚上健身後有很多的注意事項，下面我們一起來看看吧！

經過劇烈的健身鍛煉後，人體熱量消耗不少，身體自然需要補充能量，但這不代表你可以隨意。如果你要增肌或者減肥，就需要慎重對待健身後的飲食。

在健身後，補充一定的卡裡和相應營養很重要，這需要蛋白質和碳水化合物。不過，富含脂肪和糖類的不健康食品必須杜絕。

一、健身後禁忌食品

1、生冷蔬菜

在健身過後，未經處理的生冷蔬菜不宜。紅蘿蔔、芹菜、辣椒和西蘭花等可能是健康的低脂肪食物，不過不適合運動後吃，因為這些食品不足以補充能量以維持健康的新陳代謝率。不過，如果你一定要吃蔬菜，可以添加優酪乳、果仁奶油或者鷹嘴豆沙等醬料製作沙拉，但不可用奶油。

2、高脂肪速食

炸土豆片、薯條、漢堡、熱狗和玉米片等可能能迅速填飽饑餓的肚子，但在健身後食用，等同於讓之前的鍛煉效果付諸東流。這些食物中的脂肪難以消化，這不是人們運動後希望見到的情況，運動後需要補充的是糖原，而不是增加身體儲存的脂肪。

3、過鹹小吃

薯片或者椒鹽餅乾等含有過量鹽分的小吃，會降低身體的鉀含量，導致恢復速度減慢。鉀這種礦物質對細胞活動有重要作用，比鹽裡的鈉重要。因為運動流汗，身體已經了大量電解質，因此不宜因為吃下含鹽過多的食品而消耗太多鉀元素。

4、培根烤肉

適量吃烤肉是沒問題的，但只適合早餐，為接下來一天的活動儲備熱量，運動過後不適合。因為烤肉消化不易，會妨礙運動後的代謝，因此，應以雞蛋之類的食品作為補充蛋白質的首選。

5、披薩

披薩含有過多油脂，尤其是有香腸等餡料的類型更不適合運動後食用，吃一小塊即可抵消一次鍛煉的。如果非要吃麵食，可選擇全麥麵包、乳酪等。

健身增肌的人健身完可以吃什麼

為了促進健身後肌肉的超量恢復，你需要補充必須的營養。在晚上健身後可以補充高蛋白的食物還有碳水化合物。健身增肌人群晚上健身後，補充水煮雞蛋白、雞胸肉、魚、蝦等高蛋白的食物，有條件的朋友不妨直接喝喝健身營養品，如蛋白粉、增肌粉等。

晚上健身完的健身增肌人群其次還需適當補充碳水化合物，如米飯、土豆等。快速補充糖原，讓肌肉更快恢復，增長肌肉維度（肌肉的增長不僅需要蛋白質，同樣也需碳水化合物來補充能量）。

這類人與健身增肌人群健身完能吃的東西差不太多。

建議補充高蛋白、高熱量的食物。在這裡建議健身增重人群晚上健身後，補充大量的雞蛋白、雞胸肉、魚蝦貝類、牛柳意面等高蛋白及含碳水的食物。假如人非常瘦，多吃一些含蛋白質的食物。