中醫方劑

桂花茶的做法【圖】

桂花茶具有溫補陽氣、美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的功效。

桂花茶的做法

1、桂花茶

材料:桂花數朵,精鹽1小匙,冰糖1小匙。

做法:桂花用鹽水反復清洗、瀝幹;將桂花置入杯中,沖入滾水,加入冰糖,蓋起杯蓋,約燜三分鐘,掀蓋則香味溢出。

功效:可化痰散淤,治咳嗽。

2、玫瑰桂花茶

材料:桂花、玫瑰花各3克。

做法:開水沖泡後飲用,每日2—3次。

功效:有和胃理氣、溫胃散寒的功效,適用於胃寒疼痛、消化不良、胸悶噯氣。

3、桂花菊花茶

材料:桂花、菊花各3克。

做法:開水沖泡後漱口,每日2—3次。

功效:有芳香清胃的作用,適用於胃熱口臭。

4、茶葉桂花茶

材料:幹桂花1克,茶葉2克。

製作:將幹桂花、茶葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用,早晚各飲1杯。

功效:強肌滋膚,活血潤喉。適用於皮膚乾燥、聲音沙啞、牙痛等症。

桂花茶禁忌事項

便秘者、糖尿病患者、孕婦不宜飲用。

桂花茶的儲存方法

桂花茶因其宜人的芳香而受到廣大消費者的青睞,桂花茶採收加工後,必須及時進行科學的包裝、貯藏,才能保持其藥效、品質和價值。否則,若包裝貯藏不當,使其出現蟲蛀、黴爛、變質、揮發和變味等現象,不僅失去藥效,而且用後還會產生毒副作用。

如玫瑰花、月季花、桂花等多含揮發油,氣味濃郁芳香,色彩鮮豔,不宜長期暴露在空氣中。

1、此類花茶宜用雙層無毒塑膜袋包裝。

2、袋中放少理石灰明礬、乾燥的鋸木屑、穀殼等物。

3、紮緊後貯藏於乾燥、通風、避光處。

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