千萬要牢記 這些食物不能一起放

黃瓜與番茄

黃瓜忌乙烯，而番茄含有乙烯，若兩者放在一起會使黃瓜變質腐爛。

雞蛋與薑蔥

雞蛋殼上有許多細小的氣孔，而生薑、洋蔥有強烈的氣味，容易透進雞蛋殼的氣孔裡，使雞蛋變質。

米與水果

米易發熱，水果受熱則容易蒸發水分而乾枯，而米亦會吸收水分後發生黴變或生蟲。

紅薯與土豆

土豆喜涼，紅薯喜溫，放在一起，不是土豆發芽，就是紅薯僵心。

麵包與餅乾

若將麵包與餅乾放在一起，會使餅乾變軟，麵包變硬。

生肉與熟肉

生熟肉放在一起，尤其是在冰箱裡，會使熟肉串味、變味。

水果與食堿

堿易發熱，會使水果腐爛變質。