健康食療

血虛要先補氣 血虛如何調理

血虛,可以說是女人的一種常見情況。血虛有什麼表現?例如,有的女人在化了妝之後氣色還是很差的感覺,看著鏡子中的自己,沒有氣色,並且皮膚乾燥,哪裡還有往常青春的氣息?其實,這不一定是皮膚除了問題,很有可能是出現了血虛。

女人脾氣虛,臉色就容易發黃,就出現了黃臉婆這一說。中醫在最開始的時候,就特別強調“脾為後天之本”,這說明“脾”的地位,對於“先天之本”的腎,僅僅是次位,表示了脾的重要性。因此,想要改變黃臉婆這一個狀態,除了要補血之外,記住要先補氣,尤其是要補脾氣。

女人血虛的飲食調理

女人血虛的調養原則就是要健脾養肝和益氣生血。在飲食方面要多選擇具有補血生血作用的食物,例如黑米、紫米、地瓜、土豆、黑豆、黑木耳、龍眼、紅棗、高粱、豬肉、羊肉、烏雞等等。補血類的中藥可以選擇當歸、阿膠、熟地黃、白芍等。

在飲食方面上,血虛的人要少食用或是不食用辛辣的刺激性食物,例如大蒜、芥末、辣椒,要少吃海藻、薄荷、菊花等涼性食物。

推薦兩款藥膳調理血虛

血虛在飲食上調理,可以搭配合理的藥膳,對於調理血虛有很不錯的效果。下麵推薦兩款藥膳,能調理血虛。

1、四物雞湯

原料:300克雞肉,熟地40克,當歸20克,川穹15克,炒白芍20克,適量的鹽。

做法:把上面準備的藥材清洗乾淨,然後用清水浸泡30分鐘。雞肉洗乾淨之後切成塊,水燒開後放進去燙一下撈起來,去掉血水。把雞肉和所有的藥材放到砂鍋裡,加入適量的水,用大火煮開後轉到小火慢慢燉煮,直到雞肉熟了,加入鹽進行調味就可以。

四物雞湯具有疏肝理氣和補血行氣的效果。

2、大棗花生粥

原料:50克花生(注意:不要去掉紅衣),12個紅棗,35克幹淮山,100克的粳米,適量的冰糖。

做法:把花生、紅棗和淮山清洗乾淨後用清水浸泡30分鐘。把粳米淘洗乾淨後,把泡好的花生紅棗和淮山,一起放進砂鍋中,加入適量的水用大火煮開之後,改成文火滿滿燉煮,知道煮成粥。最後加入冰糖,攪拌均勻到冰糖溶化就可以。

大棗花生粥的做法簡單,並且具有滋陰潤肺和養血止血的作用,平常時候就可以熬粥食用。