孕婦能吃黑木耳嗎？警惕影響胎兒健康

黑木耳具有非常高的營養價值，富含多種微量元素，是非常好的健康食物，孕婦當然可以吃黑木耳，但並不是吃得越多越好，而是要嚴格控制好食用量，否則會帶來負面影響。

1、孕婦是可以吃黑木耳的，但是應注意食用的量，不宜多吃。黑木耳含有維生素B1、B2、胡蘿蔔素、煙酸等營養素，其中黑木耳的含鐵量極高，不僅對孕期有補血的功效，而且還能夠增強孕婦自身的免疫力。而對於患有輸尿管結石的孕婦來說，可稍微多吃一點黑木耳。黑木耳可稀釋血液，降低血液黏度，對結石有溶解並排出體外的作用。

2、黑木耳有活血化瘀之功效，不利於胚胎的穩固和生長，孕婦過量食用黑木耳可能會引起拉肚子，而拉肚子有引發流產的危險。

3、黑木耳具有防止血栓凝結的作用，其活血功效比較強，孕婦吃過量的黑木耳，一旦發生出血現象，很難止血，容易造成危險的發生。

4、黑木耳含有維生素B1、B2、K、胡蘿蔔素、煙酸等。具有滋養、益胃、活血、潤燥之功，主治崩漏、痔瘡、便秘出血、下痢便血等症。也適用於高血壓、便秘及創傷出血等。它具有生津潤肺、滋陰養胃、益氣活血、補腦強心的作用，臨床上用於肺熱咳嗽、咳痰帶血、肺燥乾咳、胃腸燥熱、便秘下血、月經不調以及血管硬化症、高血壓等症。對於缺鐵性貧血的孕婦來說，黑木耳是補血佳品。孕婦吃黑木耳是可以的，但是不宜多吃。因為黑木耳有小毒，平時對於大家的身體沒有什麼影響，卻會影響准媽媽和胎兒的健康。

5、黑木耳含有豐富的蛋白質，其蛋白質含量堪比動物食品；此外維生素E含量非常高，是美白肌膚的佳品，最重要的是含鐵量最高。說到補鐵，一般大家都認為菠菜、瘦肉、動物肝臟中含量豐富，其實在所有食物中黑木耳的含鐵量最高。