女人吃什麼可以美容養顏 試試這4款食譜
女人都是非常要面子的,不喜歡聽到別人說自己難看,但是誰讓自己氣色不好,膚色暗沉,長色斑呢?小編建議女人們可以從飲食方面下手美容養顏,不僅能吃到美食,還能美白祛斑,何樂不為呢?那麼女人吃什麼可以美容養顏呢?接下來為大家介紹幾款美容養顏的食譜,供大家參考。
苦瓜豬肉湯
材料:豬瘦肉120克,鮮苦瓜240克,清湯、精鹽、薑絲各適量。
做法:
1、將豬肉洗淨,切成薄片、入沸水中煮透,撈出用溫水洗淨。
2、鮮苦瓜去瓤洗淨,切成薄片,入沸水鍋中焯一下,撈出控水。
3、鍋內注入清湯,用旺火燒沸,加肉片、瓜片,改用小火煮約15分鐘,放入薑絲,用精鹽調味,盛入湯碗內即成。
功效:苦瓜有“除邪熱,解疲乏,清心明目”的作用,苦瓜“青則苦寒滌熱,明目清心”。豬肉有補脾氣、潤腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以,豬肉配苦瓜做湯,可治療中暑煩渴,暑癤、痱子過多、眼結膜炎等症。以保證皮膚健康之滑,起到美容效果。
紅燜鰱魚
材料:鰱魚1尾(約重750克),熟豬油1000克(約耗100克),蔥段、薑片、醬油、精鹽、味精、醋、水澱粉、香油各適量。
做法:
1、將鰱魚刮去鱗,除掉鰓,剖腹取出內臟及雜物,剁去嘴尖、魚鰭及尾鰭,斬下頭,一劈為四,魚身斜刀片成厚約1.5釐米的大片,連同魚頭用水洗淨,瀝幹,加醬油醃漬。
2、鍋洗淨,倒入熟豬油,用中火燒至七、八成熱時,將醃漬好的魚塊及魚頭逐塊放入,炸至金黃色時,撈出控淨油分。
3、鍋內留底油少許,用蔥段、薑片爆鍋,烹入醋,加醬油、清水、精鹽、味精,倒入炸好的魚塊,用旺火燒沸,改用小火燜約10分鐘至熟,淋入水澱粉,滴入香油即成。
功效:一般說來,使面容細嫩光澤、青春常在有三個條件:一是攝食植物脂肪,二是補血,三是多食膠質食品。鰱魚則能提供較豐富的膠質蛋白,即能健身,又能美容。因此,鰱魚也是女性美容滋養肌膚的理想食品。
花生黃豆豬蹄湯
材料:豬蹄、花生、黃豆、紅棗、大蔥、薑、八角、花椒、清水各適量。
做法:
1、豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨,剁成塊。
2、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。
3、湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右,用大火將水燒開,撈出豬蹄塊用水冼乾淨。
4、鍋中放清水,倒入豬蹄,大火燉開後轉成中小火,加入蔥、薑、八角、花椒等香料,加蓋慢慢燉1個小時。
5、湯汁逐漸變濃顏色變白後,倒入花生、黃豆,以及浸泡的水,繼續燉半小時。
6、黃豆酥爛後加入紅棗、鹽,繼續用小火燉20~30分鐘即可。
功效:豬蹄則滋補有益,加上有潤燥補虛的大棗,降低膽固醇的黃豆,煲出來的湯水具有通乳、滋補養顏的食療作用。
甘蔗木瓜豬蹄湯
材料:甘蔗1節,木瓜半個,豬蹄500克,枸杞20克,馬蹄10個,薑、鹽各適量。
做法:
1、豬蹄切塊,沸水撈出,甘蔗去皮切段,馬蹄切開,薑切片,木瓜切丁。
2、鍋中放清水,開鍋後放入豬蹄,滾開後改小火放入薑片煲40分鐘。
3、放入甘蔗、馬蹄再煲10分鐘放入木瓜、枸杞,最後加少許鹽調味即可。
功效:豬蹄和豬皮中含有大量的膠原蛋白,它在烹調過程中可轉化成明膠。明膠具有網狀空間結構,它能結合許多水,增強細胞生理代謝,有效地改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能,使細胞得到滋潤,保持濕潤狀態,防止皮膚過早褶皺,延緩皮膚的衰老過程。