芹菜減肥法，三種方法告訴你

芹菜，有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用更可以幫助減肥，芹菜怎樣才能減肥呢?

一.清爽芹菜蜜汁

1.把芹菜洗淨，然後切成小段。

2.鍋內放入適量的清水，燒沸之後把芹菜段也放進去煮熟。

3.然後把煮好的芹菜放入榨汁機中榨汁，趁熱飲用或者放入冰箱冷凍都有不錯的口感。

二.芹菜肉末粥

1.首先把芹菜洗淨、切碎，然後準備好肉餡和米飯。

2.鍋內放入適量的清水，把剩下的米飯放進去，等水沸騰之後再煮十分鐘。

3.接著把肉末也放入鍋內煮熟，最後再加入芹菜末，等快煮好之後把白胡椒、雞精和食鹽放入鍋內攪拌出鍋就可以了。

三.芹菜燒豆腐

1.把豆腐放入沸水中焯一下，然後切成大小相等的方塊。

2.芹菜洗淨之後切成小段備用。

3.鍋內放入少許的植物油，燒熱後用蒜末爆香，接著把豆腐也放進去翻炒。

4.接著倒入適量的高湯或者是清水，熬煮五分鐘左右，把芹菜段也一同放入，再用文火煮十五分鐘。

5.最後加入少許的食鹽和雞精，再用水澱粉勾芡出鍋就可以了。