疾病預防

降低膽固醇的食物有哪些 你知道嗎

膽固醇高的話,會給人體帶來不少的危害,比如會引發腎臟疾病、心臟疾病、增加中風發生率、引起骨質疏鬆等。所以,對於膽固醇高的朋友來說,在日常飲食中,應該多吃一些能降低膽固醇的食物,這樣才有利於健康。那麼,降低膽固醇的食物有哪些呢?

降低膽固醇的食物

1、海帶

海帶是一種常見的藻類植物,因為海帶中含有牛磺酸,這種物質能降低血液中的膽固醇,另外,海帶還含有褐藻酸,這種物質可以抑制人體對膽固醇的吸收,所以,吃海帶可以降低膽固醇。

2、胡蘿蔔

胡蘿蔔也是可以降膽固醇的,因為胡蘿蔔中含有一種可以降低膽固醇的物質果膠酸鈣,可以促進膽固醇的排出,從而降低血液中的膽固醇水準。一般建議吃煮熟的胡蘿蔔,降膽固醇的效果會更好。

3、牡蠣

牡蠣是一種常見的水產品,它含有一種可以降低人體膽固醇水準的牛磺酸,所以,吃牡蠣也可以起到降低膽固醇的作用。因此,建議膽固醇高的朋友適當的吃些牡蠣來達到降膽固醇的目的。

4、黃豆

黃豆是一種常見的豆類,具有較好的降膽固醇作用,因此,建議膽固醇高的朋友多吃些黃豆及其豆製品,能有效降低血液中的膽固醇水準。

5、燕麥片

燕麥片含有一種可溶性的纖維素,這種纖維素不僅可以抑制人體對膽固醇的吸收,還可以抑制膽固醇的合成,所以,經常吃燕麥片也可以降低膽固醇。

降低膽固醇的食物有哪些呢?上面為大家介紹了五種常見的能降低膽固醇的食物,希望膽固醇高的朋友經常食用,效果還是比較好的。除了上述食物以外,像鮭魚、大蒜、蘋果、柚子、茶葉、冬瓜、韭菜、玉米等食物,也都具有較好的降膽固醇作用。