清涼降火的湯怎麼做

春天是一個非常乾燥的季節，自古以來就有著“春雨貴如油”的民諺，這說明了春天的空氣已經乾燥到了骨頭裡，所以在春季應該多喝一些清涼降火的湯才能夠給身體更好補水，給身體更好去燥，那麼你知道清涼降火的湯怎麼做嗎？下面就推薦幾款非常不錯的清涼將火的湯的製作方法。

蘿蔔蓮子豬舌湯

將適量的蘿蔔連皮清洗乾淨，之後切成大小合適的中等蘿蔔塊，，蓮子、芡實、蜜棗一起用水稍微浸泡一下，之後去掉裡面的核，將豬舌頭刮洗乾淨，切成較大的塊狀，之後和豬骨頭一起放入鍋內，煮沸，之後去掉血水，將豬骨頭用刀背敲開，將所有的材料一起放入煲內煲湯，大火煮沸，之後小火煲湯兩個半小時，之後放入適量的食用油和鹽調味就可以喝湯吃肉了。

苦瓜瘦肉湯

根據自己的需要將苦瓜適量清洗乾淨，之後去掉苦瓜籽和瓤，之後切成小塊，將瘦肉適量切成片，之後在鍋內放入適量清水，先放入苦瓜，等到苦瓜熟了再放入瘦肉，慢火煮沸片刻，之後放入適量油鹽調味就可以喝湯吃苦瓜和肉了。

雪耳豬骨湯

將適量的排骨剁成小塊，放入沸水中汆湯一下，撈出來備用，將白木耳用水泡發，之後去掉白木耳的根蒂，將老姜適量去掉皮，備用，將所有的食材和水、調味料一起放入鍋內，最好是電子鍋，只有按下煮飯按鈕，一直煮到煮飯鍵跳起，之後將薑片撈出來就可以喝湯了。

綠豆蓮子鴿子湯

將蓮子、綠豆清洗乾淨，將各自殺好，之後放入湯煲內，倒入適量的清水，等到水微開的時候撈出表面的浮沫，之後蓋上蓋子，轉為小火煲湯，煲一個小時，一個小時之後放入適量枸杞，再煮沸五分鐘，之後放入適量食鹽就可以喝湯了。

清涼降火的湯怎麼做？上面介紹了四款清涼降火的湯的製作方法，你學會了嗎？趕緊再這個乾燥的春天做給自己和家人喝吧，可以讓你更加健康美麗哦。