秋季美白第一湯：百合雪梨糖水

要想美白肌膚最好在秋季喝百合雪梨糖水
近來某日閑的時候突然聽玲對我說：“你這個傢伙皮膚怎麼變得又白又滑？”我看也感覺奇怪了，整個夏天我都經常在外面奔走，沒少曬太陽。直到現在秋天南方白天太陽也是很大的。原來因為脾胃不是很好，我的皮膚經常是有點偏黃，而且沒有那麼細膩的。特別是沒有睡好覺的時候臉上和身上的皮膚毛孔變粗就特別的明顯！但是現在就明顯的白皙和細膩。我便努力回想近來我是吃了什麼特殊的食物還是做了什麼運動了，但是我近來工作特別的忙，連以前經常爬山的運動都少了，更沒有吃什麼特殊的食物了。我們家的飲食是比較清淡的，最常吃的早餐是麵食、菜粥、排骨粥，午餐吃的青菜樣式比較多，肉類都是魚肉和蝦等海產品為主，晚餐經常是吃十米粥或者是八寶粥。不過玲經常會煲一些湯水來喝，我想答案一定就在湯裡。平時我們經常喝的有沙參玉竹老鴨湯、百合雪梨湯水、蟲草花排骨湯，有那樣是對皮膚有美白功效的呢？
中醫說肺主皮毛，也就是說，肺通過其宣發作用將脾胃運化而生的水穀精微輸布全身,滋生、溫養皮毛並維持其正常功能,使肌膚潤澤,腠理固密,毛髮光澤,開闔有度。原來我平時喝的具有滋陰潤肺功效的湯就是能夠具備美白皮膚的作用的！當下入秋寒露節氣，四季當中秋主蕭殺肅降之氣，秋燥是很容易消耗人體內的肺陰的。

梨是秋天豐收的時令水果，生食能清六腑之熱，熟食能滋五腑之陰， 性味甘微酸、涼，入肺、胃經 我想因為梨能滋肺陰，而肺又是能夠將津液肅降到全身的！ 所以像陰虛體質的人秋季吃梨和百合等滋肺陰的食物應當是最好的養生方式！ 《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。外面超市銷售的梨也有好幾種，有雪梨、貢梨、皇冠梨、香梨等，要選擇滋陰功效最好的還是個大汁多的新鮮雪梨！四川省廣元市蒼溪縣有雪梨之鄉的美名。雪梨汁還有很好的保肝、解酒、降壓的功效，但是由於性味甘微酸、涼，脾虛的人不宜多吃。
在下面介紹這道百合雪梨糖水中我就特地加了薏仁是祛濕健脾的，可以保護脾胃。

具體做法如下：雪梨一個，銀耳4~6片（用水先泡20分鐘，去掉黃梗），百合6~10片，沙參15克、玉竹15克，薏仁20克還有冰糖按個人口味添加就可以了。煮20~30分鐘，五碗水煮到四碗水，適合一家三口喝的滋陰潤肺美味糖水就做好了！雪梨、百合、銀耳有滋肺陰的功效，沙參、玉竹有滋胃陰、清胃火的功效，薏仁有祛濕健脾的功效，這道甜品對肺熱造成的咳嗽、感冒及胃陰虛經常口幹、口苦、口渴的人有很好的調理作用，有的人便秘是肺陰不足造成的，也適合經常喝！
雪梨雖好，但是脾胃虛弱和胃寒的人也不可多吃。生吃更加容易產生消化不良和胃腸不舒服的症狀，一般煮熟做成百合雪梨糖水就不會容易傷胃。還有秋季容易受寒引起感冒，流清涕，像這樣的情況要等感冒好了再吃雪梨了！