尿酸高不能吃什麼？飲食注意需謹記

龍蝦le="text-indent:2em;"> 尿酸高這一現象現在已經很常見了，如果出現這種現象的話，大家在飲食方面是需要多加注意的，像動物內臟，還有海鮮，貝殼之類的水產以及蛋白質和脂肪比較高的食物，最好是不要吃。

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動物內臟：如胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)。蔬菜：菠菜、小蘿蔔等。

特別注解：因為菠菜等植物富含草酸，容易導致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負擔。

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海鮮、貝殼類水產等：

特別注解：龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產，綠藻類不能吃的原因：因為這些食物富含多糖，高蛋白質等，這些會加重腎臟分解的負擔，尿酸增高，所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來源，如何“去其糟粕，取其精華”?最好的辦法就是痛風患者用蝦青素的純品來補充，而不宜用“拼死吃河豚”進食以上食物的辦法補充蝦青素了。

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蛋白質可根據體重，按照比例來攝取，1公斤體重應攝取0.8克至1克的蛋白質，並以牛奶、雞蛋為主。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應該煮沸後去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。

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少吃脂肪，因脂肪可減少尿酸排出。痛風併發高血脂症者，脂肪攝取應控制在總熱量的20至25以內。

尿酸高的原因

過量食用富含嘌呤的食物 長期過量攝入富含嘌呤的食物並且沒有及時的進行相關的補救措施，人體中的尿酸就會過量累積。 所以尿酸高病人需要警惕尿酸高的危害，對自己的飲食習慣要進行嚴格的控制防止導致其他的併發症，如痛風，尿毒癥等等。