夏季飲食調理體內濕熱 吃這食物祛濕

飲食要以清淡為主，可以適量多吃甘寒、甘平的食物。不要吃辛辣甘酸滋膩的食物，也不要吃辛溫助熱的食物。不要吸煙，不要喝酒。

應多食用具有清熱利濕的食物，如薏苡仁、蓮子、茯苓、紫菜、紅小豆、綠豆、扁豆、鴨肉、鯽魚、冬瓜、葫蘆、苦瓜、黃瓜、系掛、芹菜、白菜、空心菜、捲心菜、蓮藕等。

禁忌辛辣燥烈，大熱大補的食物和飲品。

蔬菜

多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當配菜來吃，以清除濕氣。

還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。

粥

濕熱的季節粥也是很好的選擇，茯苓、白術、小米、大米各適量，每天煮粥喝，健脾祛濕養胃。

湯

冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯，清熱利濕。

茶

偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏於涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內的濕熱。

作料

生薑、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除濕、發汗等功效，每天做飯時適當放一點有溫中祛濕的作用。