番茄雞蛋苦蕎拌面的做法

進入冬季時節，又到了亂燉的時刻了，番茄雞蛋苦蕎拌面的做法簡單容易，準備好食材和佐料後就可以下鍋翻炒、加水、慢燉了，根據個人喜愛加入沙拉油、料酒、雞精等等，許多人喜歡搭配洋蔥也是不錯的選擇，這些做法趁著冬季的時候趕快學一學吧！

1、準備食材

2、苦蕎面用溫開水浸泡20分鐘

3、雞蛋打散，番茄切塊，蔥切蔥花。

4、熱鍋燒油下雞蛋炒熟，盛出備用。

5、另燒油下蔥花爆香

6、下番茄翻炒加鹽，花椒粉，雞精翻炒均勻。

7、下入炒好的雞蛋翻炒均勻

8、浸泡好的苦蕎面瀝幹水分放入碗中

9、番茄炒雞蛋放在上面，吃時拌一下即可。

在家裡煮飯，整個家才不會顯得冷冷清清，番茄雞蛋苦蕎拌面的做法很簡單，我們不妨動起手來，享受美味。