健康食譜

豆腐燉鯽魚湯的做法

健康的身體並不是必然的,我們每個人都有必要學會珍惜,而想要身體好,飲食就一定要健康,去外面吃飯就可能無法保證健康,因此,自己做還是比較明智的,豆腐燉鯽魚湯的做法簡單,可以在十幾分鐘內就完成。

1、備好食材,洗淨備用。

2、鯽魚洗淨切三塊,豆腐切小塊,切香菜,薑切片。

3、鍋燒熱油,撒入少許鹽,下魚塊。

4、煎至表面微黃。

5、把煎好的魚、豆腐、薑放入燉盅。

6、注入八分滿清水。

7、取一高壓鍋,注入2大碗清水,放入燉盅,蓋上蓋子,開大火,鍋上汽轉小火燉1小時。

8、小時後,關火,鍋下汽後,開蓋,調入適量鹽,即可。

9、盛起撒上香菜,開始享用吧!

自己在家做飯的人日益多了起來,豆腐燉鯽魚湯的做法很簡單,並且這道菜肴對於健康是大有裨益的。