健康食譜

鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法

在我們生活中有很多人都受到了胃病的傷害和影響,這主要是因為他們飲食不合理造成的,想要保護腸胃健康,就應該重視飲食,鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法特別的簡單,想要自己做飯卻不知道應該如何是好的人不妨可以嘗試這道菜式。

1、處理食材,蝦去殼洗淨,雞胸肉切薄片,都下開水裡焯下去腥,我買的是冷凍的,多一步驟,如果新鮮的蝦和雞胸肉,洗淨即可~

2、胡蘿蔔切丁,生薑切絲,青菜切絲,蘑菇切片(最好焯下水),備用~

3、白粥熬至八成熟,加入薑絲~

4、加入雞肉和胡蘿蔔丁~

5、加入蘑菇~

6、加入蝦仁~

7、加入青菜,加點鹽,稍撒點白胡椒粉~

8、起鍋~

9、清清爽爽的,好吃~

飯店裡所提供的菜品雖然比較多,吃起來味道也不錯,但沒有自己做來得衛生,鮮蝦雞肉蘑菇粥的做法簡單,可以一試。