炸醬麵炸醬的做法
偶然看到一個美食教程,卻不知從何下手,其實只要行動起來,學一些簡單易做的菜肴,也是可以享受其中樂趣的,炸醬麵炸醬的做法方便快速,在出鍋之前,擠入檸檬汁,可以起到提味的作用。
1、五花肉切丁,蔥切末,姜切成碎末
2、準備食材:五花內、甜麵醬、幹黃醬、蔥、薑。
3、碗中放入200g幹黃醬、100g甜麵醬。
4、加入清水
5、攪拌均勻
6、鍋中到油,爆香薑末
7、倒入五花肉丁爆炒
8、五花肉丁全部變色後,倒入攪拌均勻的醬。
9、小火熬煮,注意攪動,不要糊鍋
10、待水分熬幹,醬變得濃稠起小泡時即可。
11、出鍋前放入蔥花,翻炒幾下就可以出鍋了
很多人之所以不願意自己做飯,是嫌做飯有太多的程式,太過麻煩,炸醬麵炸醬的做法簡單,可以打消顧慮。