健康食譜

蒜香黑椒烤雞腿的做法

我們在平時並不一定要吃什麼山珍海味才能獲得身體所需要的營養,有一些生活中隨時都可以見到的食材也可以做出美味營養的菜肴,紡比如說蒜香黑椒烤雞腿的做法不難,符合大眾口味,是一種很不錯的選擇。

1、除了土豆外,所有的調料都放入保鮮袋裡。大蒜切碎、薑片、蔥段都放入。黑胡椒碎可以多放一點

2、琵琶腿洗淨放入保鮮袋,最好套兩層。

3、把裡面一層保鮮袋系緊,給雞腿按摩幾分鐘,冷藏醃制6—48小時。

4、烤盤鋪上錫紙,土豆去皮洗淨切小塊,放入烤盤,淋一點橄欖油撒上一點鹽和黑胡椒碎,用筷子稍微拌一下

5、鹽漬好的雞腿直接放入烤盤中。放入烤箱200度,烤25分鐘左右。

6、中途可以翻一下面。烤好了後直接上烤盤,碗都不用洗了。

一天忙碌過後享受一下生活,蒜香黑椒烤雞腿的做法簡單,但是好吃有營養,可以動手做起來啦。