護肝養胃的食物有哪些 揭秘四款食譜

胃和肝臟都是人體的重要器官，發揮著重要的功能，對於一些胃不好、肝功能也不怎麼好的朋友來說，除了要注意日常的飲食習慣和生活習慣以外，還應該適當的吃一些護肝養胃的食物，從而讓胃和肝臟變得更加的健康。那麼，護肝養胃的食物都有哪些呢？

護肝養胃的食物

1、五味子粥

五味子粥具有很高的食療價值，不僅可以養肝護肝，還可以養胃。五味子粥的主要材料為五味子和大米。做法很簡單，只要將淘洗乾淨的大米和五味子一起入鍋，加水後大火煮開，然後用文火煮熟即可。

2、紅棗山藥湯

紅棗山藥湯能健脾養胃、滋補肝腎。其主要材料為紅棗、山藥、桂圓肉、紅糖。具體做法如下：第一步，將紅棗洗淨去核，山藥削皮切塊，然後一起放入鍋中，加水煮熟。第二步，放入桂圓肉和紅糖，等到桂圓肉都煮散開時，即可關火了。

3、菊花粥

菊花粥具有較好的護肝養胃效果，其主要材料為菊花和大米。具體做法比較簡單，首先將大米淘洗乾淨，菊花也要清洗一下，然後將大米和菊花放入鍋中，加入適量的冷水之後，用大火煮開，然後轉中小火，直至將大米煮爛即可食用。

4、雞肝粥

雞肝粥具有養肝、補血、養胃等功效。其主要材料為雞肝、大米。具體做法如下：第一步，將雞肝處理乾淨，然後焯一下水。第二步，將雞肝和大米一起熬成粥，即可食用。

總的來說，護肝養胃的食物是比較多的，比如上面介紹的這四種食物都是常見的護肝養胃食物，具有較好的效果。建議需要護肝養胃的朋友，在日常的飲食中添加這些食物，可有效預防胃部和肝臟疾病。希望通過本文的介紹，能讓更多的朋友瞭解護肝養胃方面的相關知識。