老人骨質疏鬆食療方有哪些 為您推薦
隨著年齡的增長,尤其是過了三十五歲之後,人體的鈣質會大量流失,當進入老年期時,流失的鈣質會更多,這就容易出現骨質疏鬆的情況。對於這種情況,需要補鈣來預防骨質疏鬆,一般建議食療。那麼,老人骨質疏鬆食療方法有哪些呢?下面請大家看具體的介紹。
老人骨質疏鬆食療
1、黃豆豬骨湯
黃豆豬骨湯是一款常見的食療方,含鈣量非常豐富,經常食用的話,能補鈣,從而預防骨質疏鬆。黃豆豬骨湯的主要材料為豬骨、黃豆。製作方法很簡單,先將黃豆提前幾個小時泡發。然後將豬骨洗淨、焯水,再將豬骨放入鍋中,加入適量的生薑、黃酒、食鹽、清水,等到豬骨煮熟後,再放入浸泡好的黃豆,等到黃豆煮爛就可以出鍋了。
2、蝦皮豆腐湯
蝦皮和豆腐都是含鈣量很高的食材,強強組合的話,補鈣效果更好,經常食用的話,對預防骨質疏鬆很有效果。蝦皮豆腐湯的製作方法也是不難的,先將蝦皮清洗乾淨並泡發,豆腐切成塊狀。然後鍋中熱油,放入薑片、蔥花爆香後,再放入豆腐塊、蝦皮和清水,出鍋前加適量的食鹽調味即可。
3、黃芪蝦皮湯
黃芪蝦皮湯的主要材料為黃芪、蝦皮,這款食療方具有較好的補鈣效果。具體做法如下:第一步,將黃芪洗淨、切片,然後放入鍋中煎成藥汁,大約煮半小時左右,去掉藥渣。第二步,在黃芪湯中加入事先泡發好的蝦皮、生薑、蔥段、食鹽,大約用小火慢燉二十分鐘左右即可。
老人骨質疏鬆食療方法有哪些呢?對於需要補充鈣質來預防骨質疏鬆的老年朋友來說,不妨試試上面介紹的這三款食療方,如果能長期堅持食用的話,補鈣效果是比較的。如果骨質疏鬆的症狀比較明顯的話,也可以在醫生的指導下服用鈣片,能有效改善骨質疏鬆。