健康食療

春季四款排毒養生粥 快速通便排毒減肥

到了春季,要想美容瘦身,首先要學會給身體排毒。臉上經常出油冒痘痘、肚子總是圓鼓鼓的MM們是否正在為此苦惱,其實這正是身體在發出排毒信號哦。那麼春季該如何排毒呢?今天

一、西蘭花豬肝粥

原料:西蘭花、豬肝、胡蘿蔔、大米、水、鹽、食用油、味精。

做法:

1.西蘭花洗淨,掰成小朵用淡鹽水泡十分鐘;胡蘿蔔去皮切成菱形小薄片,豬肝切成片。

2.大米淘洗乾淨,按1:3比例放好水,大火燒開後,小火慢煮,蓋子半開。

3.在煮粥同時,另燒一鍋水,放勺鹽與油煮開,先後下西蘭花和胡蘿蔔片焯1~2分鐘,撈起瀝水待用。

4.當粥漸稠,飄出粥香時,下鹵豬肝片煮10分鐘。

5.下西蘭花和胡蘿蔔片煮5分鐘左右,加鹽、味精調味即可。

二、山藥豬骨青菜粥

原料:豬骨湯1.5升、山藥100克、大米100克、青菜1~2棵、鹽和胡椒粉適量。

做法:

1.大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;山藥去皮切丁浸入清水裡;青菜洗淨切絲。

2.鍋中放入豬骨湯和適量清水燒開,放入浸泡後的大米。

3.大火煮開後轉小火繼續煮15分鐘,加入山藥丁煮15分鐘,再加入菜絲煮滾,加入鹽、胡椒粉,調勻即可。

功效:山藥中的黏液蛋白能預防心血管系統的脂肪沉積,保持血管彈性,防止動脈硬化,減少皮下脂肪沉積,有效減少體內毒素。山藥中的多巴胺還能改善血液迴圈,對消化不良有很好的食療作用。

三、五穀燕麥紫菜金槍魚粥

原料:五穀燕麥、白米、袋裝金槍魚、紫菜、鹽、味精。

做法:

1.五穀燕麥和白米淘洗淨後用清水先泡上10分鐘。

2.白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開後,轉小火煮。

3.煮至粥8成熟時,倒入紫菜,用筷子劃開著煮。

4.煮至粥完全熟時,倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調味即可關火。

功效:五穀燕麥可是有很強的飽腹感,會讓你少吃其他食物,而且富含粗纖維,能被腸胃很好的吸收消化,同時還具有通常宿便之功效,有利於排除體內毒素,有效減輕便秘。

四、南瓜雜糧粥

原料:南瓜、糙米、玉米碴、小米、大米。

做法:

1.糙米提前浸泡12小時,南瓜去皮去籽,切成丁狀。

2.將所有食材放入鍋中,加入適量水煮成一定稠度的粥即可。

2.白米加上3~4倍的水,放入煮鍋,大火燒開後,轉小火煮。

3.煮至粥8成熟時,倒入紫菜,用筷子劃開著煮。

4.煮至粥完全熟時,倒入適量的金槍魚肉同粥攪拌勻再煮10分鐘,加鹽、味精調味即可關火。