新陳代謝是什麼意思？你瞭解了嗎？

新陳代謝是生物體內全部有序化學變化的總稱，是體內物質和能量的轉變過程，人體中也是如此；另外它有強大的功能，能從周圍環境中獲得營養物質、分解有機營養物質等。

一、概念

新陳代謝是生物體內全部有序化學變化的總稱，其中的化學變化一般都是在酶的催化作用下進行的。它包括物質代謝和能量代謝兩個方面。生物體與外界環境之間的物質和能量交換以及生物體內物質和能量的轉變過程叫做新陳代謝。

二、新陳代謝的功能：

1.從周圍環境中獲得營養物質；

2.將外界引入的營養物質轉變為自身需要的結構元件，即大分子的組成前體；

3.將結構元件裝配成自身的大分子，例如蛋白質、核酸、脂質等；

4.分解有機營養物質；

5.提供生命活動所需的一切能量。

三、影響因素

新陳代謝是在無知覺情況下時刻不停的進行的體內活動，包括心臟的跳動、保持體溫和呼吸。新陳代謝受下列因素影響：

年齡：一個人越年輕，新陳代謝的速度就越快。這是由於身體在生長造成的，尤其在嬰幼兒時間和青少年時期速度更快。

身體表皮：身體表皮面積越大，新陳代謝就越快。兩個體重相同體積不同的人，個矮的會比個高的新陳代謝慢一些。個高的人因為表皮面積大，身體散熱快，所以需要加快新陳代謝的速度而產生熱量。

性別：男性通常比女性的新陳代謝速度快。普遍認為這是由於男性身體裡的肌肉組織的比例更大。肌肉組織即使在人休息的時候也在活動，而脂肪組織卻不活動。

運動：劇烈的體育運動過程中和活動結束後的幾個小時內都會加速身體的新陳代謝。