雞蛋和3種食物一起吃能減肥

並不是說吃就會讓人胖，會吃，能讓你瘦。研究發現，雞蛋和三種食物一起吃，不僅有助於補充營養，還能讓你瘦哦，不想試試看嗎？

辣椒

青椒富含膳食纖維、維生素A、維生素C、維生素K、碳水化合物等營養成分。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增進食欲、促進消化。辣椒所含的辣椒素，能夠促進脂肪的新陳代謝，防止體內脂肪積存，有利於降脂減肥防病。

推薦菜品：青椒炒雞蛋

食材：雞蛋2個，綠青椒2個

調料：鹽1/4小匙，沙拉油1大匙

做法：1、將青椒洗淨，對剖成兩半，卻籽；

2、青椒先切長條，再橫切碎。雞蛋加鹽，打散成蛋液；

3、炒鍋內放沙拉油燒熱，加入青椒剁碎炒1分鐘；

4、雞蛋液倒入炒鍋中，把青椒碎在中間攤勻；

5、用中火煎，邊煎邊用鍋鏟蛋餅鏟碎，煎至表皮呈焦黃色即可。

黃瓜

黃瓜減肥有效最主要是因為黃瓜含有一種叫丙醇二酸的物質。這種物質可以抑制糖類物質轉化為脂肪。這樣攝入的糖類就沒有機會變成脂肪堆積起來。另外黃瓜的熱量非常低，每100克黃瓜只含有15大卡的熱量。因此在減肥期間多吃也不用害怕發胖。

推薦餐品：黃瓜雞蛋煲

食材：黃瓜150克，雞蛋2個，胡蘿蔔少許，鹽1/2茶匙(3克)，油1茶匙(5ml)

做法：1、黃瓜切成片，雞蛋打散在碗中；

2、將切片的黃瓜再切成段，雞蛋攪拌好備用；

3、鍋中放少許油和適量的水，水開後，倒入黃瓜片；

4、水再次開後，倒入打散的雞蛋；

5、最後放幾片胡蘿蔔片點綴，放適量的鹽即可；

6、盛出裝在碗中就可以吃拉。

苦瓜

苦瓜的熱量超低，能抑制脂肪吸收，消腫、祛暑利於減肥。苦瓜具有降低膽固醇和甘油三酯的作用，適合高血脂患者食用。如果在吃苦瓜料理減肥時，吃苦瓜以色青末黃熟時才好吃，更取其清熱消暑功效。

推薦餐品：苦瓜雞蛋湯

食材：雞蛋3只，涼瓜一條

做法：1.苦瓜洗淨，切開去瓜核，切幾大件待用；

2.把苦瓜、雞蛋放進砂鍋內，加淨水適量；

3.大火煮開後，小火煲1小時；

4.再煲30分鐘，加鹽調味即可。