健康生活

如何健脾祛濕最有效

健脾祛濕,其實對我們的身體健康來說是非常重要的事情,而且可以通過日常飲食去調理解決,赤小豆薏仁茶或者是薏米冬瓜湯,可以起到很好的健脾祛濕效果。

1、赤小豆薏仁茶

材料:薏米仁、赤小豆、馬齒莧、淡竹葉、槐米、綠茶、芡實

做法:成品,袋泡茶,沖泡即飲,非常方便。薏米仁、赤小豆皆為祛濕佳品,加上馬齒莧、淡竹葉等清熱排毒之中藥材。祛濕效果更佳。

2、薏米冬瓜湯

材料:薏米50克,冬瓜150克。

準備:薏米提前用清水浸泡2~3小時。冬瓜去皮,切厚片備用。

做法:先把薏米放入鍋中,加適量水,大火燒開後停火,燜30~50分鐘,然後開小火,煮熟至開花。然後放入冬瓜,轉大火燒開轉中火煮2分鐘即可。如果你感覺味道太淡,可以加點鹽、蔥花等調一下味道。

3、白鯽魚煲湯

用油將魚兩面煎黃,用開水猛火煲湯,煮成白色乳狀。然後加砂仁3克、陳皮3克、香菜20克、生薑10克,稍滾三分鐘。鯽魚性甘平,補而不燥,健脾去濕,而且還含有豐富的營養。中醫認為此方補脾胃甚好。