母嬰健康

孕婦水腫吃什麼好,這些食物去水腫

女性到了懷孕的後期也就是28周左右就會出現水腫的現象,有的孕婦水腫的症狀會特別厲害,可以通過飲食來調理,多吃清淡的食物,一定不要吃的太鹹,多吃冬瓜有利於消腫。

一、飲食原則

水腫時要吃清淡的食物,不要吃鹹食,如鹹菜、魚幹、鹹鴨蛋、臘味等,注意控制鹽分的攝入,每日攝取量在6g以下。 2、應適當控制水分的攝入,這樣有助於消腫。 3、少吃或不吃難消化和易脹氣的食物(如油炸的糯米糕、白薯、洋蔥、土豆等),以免加重水腫。

二、孕婦去水腫的食物

冬瓜 冬瓜湯,含有豐富的鉀以及不能被身體迅速利用的果糖,可減少體內水分,有利尿解毒的作用,對預防和減輕妊娠浮腫有很好的效果。 鴨肉 老鴨湯具有滋陰清熱、利水消腫的作用,很適合體質燥熱、容易水腫的孕媽咪。鴨湯還可以用來煮米粉,燉白菜,煮粥。其中青頭鴨肉效果最佳。 酒釀湯圓 酒釀甘辛溫,含糖、有機酸、維生素B1、B2等,可益氣、活血、散結、消腫。用這個做早餐,可使鈉鹽攝入降到最低。酒釀不僅利於孕媽咪消腫,也適合哺乳媽咪通利乳汁。 荸薺 荸薺有清心瀉火、潤肺涼肝、消食化痰、利尿明目之功效。孕婦常吃荸薺,可以防治妊娠水腫。荸薺加海帶適量煮湯,被稱為“二仙飲”,可以防治妊娠期間的水腫、缺碘、妊娠高血壓及痔瘡便血等症。

三、孕婦去水腫的食療

鯉魚紅豆湯 材料:鯉魚、紅豆、薑絲 做法: 1、將鯉魚去內臟及鱗,洗淨,切塊。紅豆洗淨。 2、鯉魚切塊和紅豆一起入鍋煮熟,不用加食鹽,適量放薑絲調劑魚腥。 功效:鯉魚滋補健胃、利水消腫,紅豆利尿解毒,兩者結合對各種水腫、浮腫、腹脹、少尿皆有益。

冬瓜鯉魚湯 材料:鯉魚、冬瓜、生薑。 做法: 1、鯉魚去鱗、內臟。冬瓜去皮切成條狀。 2、炒鍋燒熱後入沙拉油,燒至油冒青煙時下鯉魚,煎至焦黃後,烹入料酒,放入冬瓜以及清水200克,燒8-10分鐘,待濃白時放入適量鹽即可。 功效:本品有補脾益胃、利水消腫作用,適合孕婦食用。

西芹百合 材料:百合2朵、西芹300克。 做法: 1、將西芹去除皮和老筋,切菱形片;百合擇洗乾淨,掰開備用。 2、鍋中熱油,放入薑末、西芹和百合翻炒,再加入鹽,用澱粉水勾薄芡即可。 功效:清腸利便、解毒消腫、促進血液迴圈等功效。在孕晚期,准媽媽食用此菜可利水消腫、清腸通便。 冬瓜粥 材料:新鮮連皮冬瓜80克—100克,粳米100克。 做法: 1、將冬瓜用刀刮後洗淨,切成小塊。 2、同粳米一起置於砂鍋內,一併煮成粥即可(粥內不要放鹽)。 功效:能利尿消腫,減肥降脂,適合孕婦水腫。