胃膽汁反流如何調養？飲食調養效果好

胃膽汁反流的患者，平常的時候可以通過飲食調養來緩解自己的病情，大家要注意保持飲食的清淡，像酸性的，辛辣的食物最好是不要碰，可以多吃一些含鐵和蛋白質比較豐富的食物。

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平時生活中，飲食要清淡，不過多食用油膩的食物，以此防止膽汁分泌過多。過年過節不要暴飲暴食，也不要和人拼酒量，刺激性高的食物都要儘量少吃。

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酸性食物、酒類、過硬的、過熱的、過冷的、辛辣的（蔥薑蒜等刺激食物也算在內）、醃制的、油膩的、過甜的、油炸的、速成的（如速食麵）這些食物都不要吃。

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可以多吃些含鐵的食物，比如瘦肉、動物肝臟、蛋黃、香菇、豆類、菠菜、芹菜、家禽，但是不要過多。這些食物是説明胃炎患者補充鐵元素，防止因為膽汁反流性胃炎而患上貧血症。

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每餐後吃一點煮黃豆，就能緩解膽汁反流胃炎發作時的嘔吐，也能幫助胃吸收蛋白質，有好處哦。做法：洗乾淨黃豆，並放入鍋中，倒入水，用大火煮熟黃豆，不需要放入任何調料。

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牛奶豆腐這道菜能夠促進胃部的蛋白質吸收，對膽汁反流性胃炎患者很有好相處，做起來也很方便，大家可以試一試。做法：鍋裡放入豆腐，再放入５００毫升的牛奶，用小火煮，然後把豆腐搗碎，三十分鐘後關火，直接吃就可以了。