天生活動咖需注意！聚餐前先學3招保肝

1、補充優質蛋白質

蛋白質不是只有吃肉才有，舉凡豆腐、雞蛋、牛奶、魚、芝麻等，其實都是對肝臟有修護功能的優良蛋白質食物，但要注意食物的烹調方式，攝取肉類的時候，避免食用油炸、醃制或是熱量較高的肉類食品。

2、多吃綠色蔬菜

多吃蔬菜和水果對身體好，特別是綠色的蔬菜。因為綠色的蔬菜中含有大量葉綠素可以幫助我們保護視力，同時還能夠中和人體內重金屬和一些化學成分等，能夠有效的幫助身體排毒。像深綠色的蔬菜中的葉綠素較之其它蔬菜比較多，所以不管是生吃還是炒菜，還可以榨成蔬菜汁都是非常不錯的選擇。

3、睡眠充足不熬夜

肝臟在人體睡眠期間是重要修復期，如果長年熬夜，或是睡眠不足，會影響到肝臟的排毒代謝機能，因此想要護肝，記得一定要讓它充分休息，一天至少要睡滿6~7個小時，睡得飽也能避免身體容易饑餓、不小心吃進多餘熱量，進而發福。