您的位置:首頁

喝出好膚質!紅豆紅棗“四紅湯”讓你白裡透紅

老是面有菜色?肝血不足氣血淤滯釀禍

為什麼女性特別容易面有“菜色”呢?從中醫角度看是肝藏血,意思是人體肝臟有儲藏血液和調解血液流量的功能。如果肝血不足就會引起頭暈、目眩、兩眼乾澀昏花、四肢易麻痹、小腿抽筋,甚至月經不調(過多、過少或不定期來經)等問題。血的運行要靠氣推動,所以,若氣運受阻、經絡不通,就會造成血瘀的發生,使臉上長黃褐斑、黑眼圈上身等情況發生。尤其是女性因生理週期耗血較多,本就較容易有血虛問題。若日常生活中又不加以調理,就容易使皮膚顯的蒼白、蠟黃、暗沈。

重拾好氣色!四紅湯以形補形活絡氣血有一套

所以,女人想要有紅潤好臉色,要特別注意養血。而適度食用紅色食物來以形補形就是不錯的方式。在中醫五行學說中說:“有紅色屬火,食用紅色食物後可入心、入血,有助益氣、補血,促進血液生成”;一旦氣血充足,自然就會擁有健康好氣色。紅豆,味甘、性平,有利水除濕、消腫解毒的作用。且同時含有豐富的鐵質,適度食用能幫助補血、促進血液迴圈。因此,愛美的女性不妨可在日常生活中多吃紅豆、紅衣花生、紅棗等紅色食物。

【四紅湯】

材料:

紅豆50公克、紅衣花生30公克,紅棗、桂圓肉各8顆、紅糖5公克。

作法:

1、將紅豆、花生放入鍋中,加入5晚清水,煮滾後以中火煮30分鐘

2、等到紅豆煮開起沙,加入桂圓肉和紅糖,轉小火續煮15分鐘。

3、最後,加入紅棗再煮10分鐘即完成。

作用:

1、紅豆:味甘、性平,有利水除濕、消腫解毒的作用。且同時含有豐富的鐵質,適度食用能幫助補血、促進血液迴圈。

2、紅衣花生:花生不但有“長生果”的美名,炒熟後更是性溫,無毒,適度食用有滋補氣血、養血通乳的作用。

3、紅棗:味甘、性溫,歸脾、胃經,可補中益氣、養血安神,適度食用還有滋潤肌膚、益顏美容的作用。

4、桂圓:桂圓性溫味甘,有補益心脾、養血安神、潤膚美容的作用,對於改善貧血症狀也有一定的益處。

5、紅糖:能益氣養血、健脾暖胃、活血化瘀。

【小叮嚀】:

提醒,“四紅湯”畢竟屬於甜湯的一種,若有減重瘦身需求,或是有控血糖、限鉀飲食需求的人,應酌量飲用。另外,為避免過度滋補,正值發燒、喉嚨發炎、口乾舌燥等上火症狀者,也應避免食用。