打造健康身體!生活中容易提升免疫力的4種食材
哪些是能增強免疫力的食材?
要想要增強身體的免疫力,最基本的就是要每餐攝取足夠營養均衡的食物。如果挑食的話,不管攝取的是多麼好的食材,效果都會大打折扣。在保證營養平衡之後,需要注意的就是攝取“有清理腸道功能”的食材。
據說,構成人體免疫力的免疫細胞中,有70%是腸細胞。為了使這些免疫細胞可以充份發揮作用,清理腸道環境就變成了一件非常重要的事情。清腸食材之後需要積極攝取的就是“抗氧化作用較強”的食材。如果活性酸持續增多,就會攻擊體內好的細胞,免疫力也會跟著低下。除此之外,能使“身體感到溫暖的食材”,也是提升免疫力不可或缺的一個環節。聽說體溫每下降1度,免疫力就會下降約30%。因此身體容易覺得冷的女性,更要特別注意這一點哦!
4種提升免疫好食材
1、納豆
“納豆”可謂是健康食品的代名詞,納豆菌在抵達腸道時仍保持活性,在腸道內作為有益菌發揮著作用,進而改善腸道環境。納豆中含有的皂素,會成為免疫細胞的養份,達成提升免疫力的效果。此外,納豆還有著較強的抗氧化作用,能有著預防胃癌和大腸癌的效果。因為納豆中還富含能有效緩解疲勞的維生素B1等的維生素和礦物質,在感覺身體狀況不是很好的時候,也是非常推薦的食材。
2、優格
眾所皆知,優格在腸道中讓乳酸菌發揮作用,從而改善腸道環境的食材。提高了這種免疫力效果之後,換句話說也就還能有效預防食物中毒和流感喔!每到換季時,就容易感冒生病的人,非常推薦吃它。因為乳酸菌會隨時間流逝而被排出體外,為了達到維持免疫力的效果,最好是養成每天都喝優格的習慣。
3、大蒜
大蒜獨特味道來源於大蒜素這種成份,具有強大的抗酸作用和抗菌殺菌的能力,能夠保護我們的身體。此外,大蒜素有助於維生素B1的吸收,進而能促使身體達到擺脫疲勞的效果。大蒜素還具有促進血液迴圈以及提高代謝能力、免疫力等效果。從很久以前,就被人們當作滋養健體好食材的大蒜,是非常好的一種食材。
4、雞肉
作為具有高蛋白、低脂肪的健康食材,非常受到歡迎的雞肉,既能溫暖身體,還能有效增強免疫力。雞肉中所含有的2種氨基酸分別是肌肽和絲氨酸,也被發現有著非常好的抗氧化作用。而且雞胸肉中有一種豐富抗氧化作用的蛋白質物質,內含能有效預防疲勞的成份,它也被認為與提高免疫力有所關聯。