健康食療

黑豆加枸杞,勝過很多補藥

說到保健養生,很多人想到的就是進食大量滋補品,越名貴的滋補品越好,其實進補不必如此。用黑豆加枸杞就能起到很好的滋補作用,能勝過很多補藥。

原料:原料:黑豆100克,枸杞5克,紅棗10個。

做法:鍋中加適量的水再倒入黑豆、枸杞子、紅棗,用急火煮沸後,改用文火熬至原料熟爛,即可食用,每日早、晚服食,可長期食用。

提示:黑豆枸杞粥要每天喝,才能見效。但枸杞不可過量,一般來說,每天食用最好不超過20克。有感冒、發燒、炎症、腹瀉等病症熬粥時不要放枸杞子,僅用黑豆即可,也可用決明子代替枸杞子。