寶寶輔食豬肝的做法有哪些
給寶寶添加輔食,是為了更好地保證他們營養的吸收,所以輔食的添加應該是多樣化的,比如製作豬肝泥,或者是製作豬肝米糊,以及熬制豬肝蔬菜湯,營養價值都是比較高的。
一、豬肝泥
適用7個月以上寶寶(一人份)
材料:
豬肝20克
做法:
1、豬肝清水洗淨備用。
2、用鐵湯匙刮成細漿。
3、再加少許水蒸約5分鐘即可。
營養小典:
豬肝中含有豐富的蛋白質,有助於寶寶的智力發育和身體發育,是營養十分豐富的輔食食材。不過,為免烹煮後偏硬、影響口感,建議媽咪先將豬肝刮成細漿後,再製成好吃的輔食。
二、豬肝米糊
使用8個月以上寶寶(一人份)
材料:
豬肝20克、嬰兒麥粉2小匙(同嬰兒奶粉小匙)
做法:
1、豬肝先洗淨,用鐵湯匙刮成細漿。
2、加少許水蒸熟。
3、拌入麥粉即可。
營養小典:
香香的豬肝米糊不僅好吃,還含有極豐富的營養,是寶寶成長中一道不可多得佳餚。豬肝中含有豐富的維生素K,是合成、促進凝血物質時所必須的營養素。此外,還可以幫助骨骼中鈣質的新陳代謝,讓寶寶個頭壯壯呢!
三、豬肝蔬菜湯
適用10個月以上寶寶(一人份)
材料:
豬肝泥20克、洋蔥泥5克、紅蘿蔔泥10克、菠菜泥10克、去油高湯適量
做法:
1、先將豬肝泥、洋蔥泥和紅蘿蔔泥一起放入鍋裡。
2、之後加入適量去油高湯煮熟。
3、最後加入菠菜泥,略煮即可。