香菜感冒可以吃嗎 感冒者吃香菜當心加重氣虛

香菜感冒可以吃嗎

感冒及容易感冒的人不建議吃香菜。

感冒患者常存在不同程度的氣虛，而香菜味辛能散氣，多食或久食，會耗氣並導致精神受損，進而加重氣虛，導致感冒更加嚴重。除了反復感冒外，氣虛者還出現多汗、乏力、倦怠等不適症狀，這種情況下最好少吃或不吃香菜。並且，產後、病後初愈的患者也常常存在一定程度的氣虛，因此也應避免食用香菜。

健康體質者可吃香菜預防感冒

雖然常感冒的人不能吃香菜，但身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人卻可以用它來預防感冒。中醫在臨床上常用一些辛溫解表的中藥治療風寒感冒，而香菜正好有這樣的作用。

怎麼用香菜預防感冒：取香菜9克、蔥白10克，水煎加糖調味後服用。除此之外，脾胃虛寒的人在煮粥時放入消食理氣的橘皮，溫胃散寒的生薑，在即將出鍋時撒入香菜末，做成香菜粥來喝，可以起到溫胃散寒、助消化、緩解胃痛的作用。

香菜根煮水有助退燒

將洗淨的約半斤香菜根放入砂鍋，加入3湯碗水，熬至剩下1碗水時為宜。濾去雜質，喝煮過的水，能起到較好的退燒作用。此偏方適用於風寒感冒引起的發燒，在發燒初期，體溫不超過38度、不出汗的情況下可以採用。但對於高燒和重感冒人群，不建議採用此方。

由於香菜是“發物”，其原理在於通過解表發汗，起到降低體溫的作用。關於香菜與水的比例、服用療程，均無嚴格要求，可以視年齡大小、身體強弱而定，年齡較小、身體較弱的人群，可適當多添加水。要提醒大家的是，基於香菜的特性，生瘡的人不適合採用這一偏方。

此外，如果只是發燒但嗓子不疼，還可以嘗試生薑紅糖湯、蔥姜湯等小偏方。如果感冒伴有噁心等症狀，可服用藿香正氣水，嘗試一下刮痧。若症狀持續得不到緩解，需及時就醫，按醫生指導接受治療。