健康食譜

沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法

很多人抱怨飯菜不好,所以吃的很少。造成營養不良,身體素質不好。其實自己可以學習做菜的,下面就給大家介紹沙丁魚酸蘿蔔壽司的做法

1.以一斤米為例,稱好倒入電飯煲。

2.121蒸好的米飯。

3.212把米洗淨之後,加一倍的水,比例是1:1,也可根據你用的米的吸水程度適當增減,蒸成米粒完整的米飯。

4.12把米飯弄鬆散,稍微晾涼。

5.21加海天蘋果醋。

6.一斤的米,加六到七湯匙的蘋果醋即可,根據個人喜好增減。

7.把米飯抖散均勻,讓蘋果醋和米飯充分的融合。

8.沙丁魚罐頭。

9.醃酸蘿蔔適量,切條待用,吃起來更加爽口。

10.黃瓜半根,去籽切條。

11.竹簾,鋪上紫菜米飯,手指蘸冷開水,摁壓緊實。

12.放上沙丁魚肉,酸蘿蔔條,黃瓜條。

13.第一下要壓緊。

14.卷好後捏成三角形。

15.捏好後,刀蘸水,切小塊。

16.最後用煎軟的胡蘿蔔條和沙拉醬做裝飾。

吃得好,身體才能好,為了營養健康,那麼我們還是儘量少去飯館吃飯,在家裡做的更營養健康,趕快動手去做今天的沙丁魚酸蘿蔔壽司。